Recetas de Salsas

Salsa Bechamel con Maizena

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Descubre el arte de preparar una salsa bechamel con maizena, una opción ligera y versátil que elevará tus platos a nuevos niveles de cremosidad. Acompáñanos en este viaje culinario mientras desentrañamos los secretos de esta deliciosa salsa.

 

Proceso Culinario – Pasos Detallados para una Bechamel Irresistible

Mezcla de Maizena y Leche

En un bol, mezcla la maizena con un poco de leche hasta obtener una pasta suave. Reserva.

Calentamiento de la Leche

Calienta el resto de la leche en una cacerola a fuego medio hasta que esté tibia, sin dejar que hierva.

Incorporación de Ingredientes

Añade la mezcla de maizena al contenido de la cacerola, revolviendo constantemente para evitar grumos. Agrega la mantequilla, nuez moscada, sal y pimienta.

 Cocinado a Fuego Lento

Reduce el fuego a bajo y cocina la mezcla, sin dejar de remover, hasta que espese y alcance la consistencia deseada.

Rectificación de Sazón

Prueba la bechamel y ajusta la sazón según tus preferencias. Retira del fuego.

Valor Nutricional – Cremosidad sin Culpa

Descubre los beneficios nutricionales y la información clave para disfrutar de esta salsa bechamel con maizena.

Nutrición Ligera – Menos Calorías, Más Sabor

Con solo 60 calorías por porción, esta salsa bechamel con maizena te permite disfrutar de la cremosidad sin preocupaciones.

Salsa Bechamel con Maizena

Explora la exquisita experiencia de preparar una salsa bechamel con maizena, la elección ligera y versátil para darle a tus platos el toque cremoso perfecto. Con ingredientes simples y pasos detallados, descubre cómo esta receta puede transformar tus comidas de ordinarias a extraordinarias. ¡Sigue nuestra guía y disfruta de una experiencia culinaria sin igual!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato salsa
Cocina Americana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • Maizena: 4 cucharadas.
  • Leche Fresca:2 tazas.
  • Mantequilla:2 cucharadas.
  • Nuez Moscada (fresca, para rallar):Una pizca.
  • Sal y Pimienta:Al gusto.

Video

Keyword Bechamel, salsa

Tiempo de Preparación – Velocidad y Sencillez en tu Cocina

En tan solo 15 minutos, podrás tener lista esta deliciosa bechamel con maizena, ahorrándote tiempo sin sacrificar el sabor.

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